BANGKINANGKOTA - Di berbagai kesempatan, Bupati Kampar Jefry Noer selalu mengatakan bahwa mulai bulan Juni mendatang, Kampar sudah mengekspor ikan ke beberapa Negara. Sasaran awal adalah Malaysia, Afrika dan Arab Saudi. “Kita sudah siap untuk itu,” tegasnya. 

Kepala Dinas Perikanan Kampar Usman Amin merinci, ikan yang bakal diekspor nanti antara lain patin dan nila. Ada dua pilihan bentuk ikan yang bakal diekspor itu. Bentuk fillet (daging tanpa tulang) dan ikan tanpa isi perut dan insang. 

“Malaysia juga sudah minta ekspor ikan salai patin,” terang Usman di Bangkinang, Jumat (7/3/14) petang kemarin. “Kita siap kok mengekspor berapa pun permintaan. Yang penting harganya oke,” tambahnya. 

Sebab kata Usman, saat ini produksi ikan Kabupaten Kampar di kisaran 200-250 ton per hari. Ikan patin di kisaran 120 ton, ikan mas 60 ton, sisanya jelawat, bawal dan baung. 

“Ikan-ikan itu tersebar di Koto Masjid XIII Koto Kampar, Sipungguk Kecamatan Bangkinang, Kuok, Kampar, Gunung Sahilan dan Kampar Kiri. 

Produksi tadi kata Usman ditopang oleh sekitar 120 pembenihan milik rakyat dan tiga komplek pembenihan milik pemerintah. Milik Kabupaten Kampar di Bangkinang dan Sipungguk, sementara milik Pemprov Riau di Tibun. 

“Sebenarnya, kita bisa menggenjot produksi hingga di level 400 ton per hari. Tapi belum kita lakukan biar harga tetap stabil. Kalau ekspor sudah benar-benar oke, produksi akan kita naikkan di angka tadi,” katanya.***(man)