Hotel Ibis Hadirkan 6 Varian Soto Khas Nusantara
Kamis, 27 Februari 2014 13:15 WIB
PEKANBARU -Tamu dan pengunjung Hotel Ibis Pekanbaru kembali dimanjakan dengan suguhan kuliner yang kaya akan rasa. Brand hotel ekonomi internasional milik grup Accor ini kini mempersembahkan 6 varian menu soto khas nusantara.
"Dengan 6 jenis soto berbagai rasa dan ciri khas dari masing-masing daerah, kuliner ini akan terasa semakin nikmat disantap karena sudah disajikan lengkap dengan nasi putih, sambal, bawang goreng, irisan jeruk nipis, dan kerupuk," kata PR Ibis Pekanbaru Debbie Syandra, kepada wartawan, Kamis (27/02/14)
Dimulai dari bagian barat pulau Sumatera, kata Debbie, tersaji Soto Padang dan soto Pekanbaru untuk para pencinta menu berkuah dengan rasa pedas yang dominan.
"Dengan 6 jenis soto berbagai rasa dan ciri khas dari masing-masing daerah, kuliner ini akan terasa semakin nikmat disantap karena sudah disajikan lengkap dengan nasi putih, sambal, bawang goreng, irisan jeruk nipis, dan kerupuk," kata PR Ibis Pekanbaru Debbie Syandra, kepada wartawan, Kamis (27/02/14)
Dimulai dari bagian barat pulau Sumatera, kata Debbie, tersaji Soto Padang dan soto Pekanbaru untuk para pencinta menu berkuah dengan rasa pedas yang dominan.
Sama-sama diracik dari bumbu pilihan dengan kualitas terbaik, perbedaan mencolok terdapat pada bahan dasar untuk kuah dan perkedel dari masing-masing menu.
Soto Padang disajikan dengaan kuah kaldu dari daging sapi asli, dengan perkedel kentang sebagai menu pelengkap, sementara soto Pekanbaru disajikan dengan siraman kuah kaldu dan perkedel dari ikan Patin.
Kemudian, tersedia pula soto Betawi dan soto Madura yang merupakan kuliner khas pulau Jawa dan Madura. Dua menu ini sangat cocok bagi para penggemar makanan dengan rasa kaldu yang kental.
Kemudian, tersedia pula soto Betawi dan soto Madura yang merupakan kuliner khas pulau Jawa dan Madura. Dua menu ini sangat cocok bagi para penggemar makanan dengan rasa kaldu yang kental.
Sama-sama diolah dari bahan daging dan jeroan sapi sebagai sumber kaldunya, masing-masing menu dapat dibedakan dengan tambahan campuran santan yang menambah rasa gurih di menu soto tersebut.
"Mewakili wilayah Indonesia bagian timur, kami hadirkan soto Banjar khas Kalimantan dan Cotto Makassar sebagai perwakilan dari Sulawesi," paparnya.
Menurutnya, soto Banjar dapat menjadi pilihan tepat bagi tamu yang lebih menyukai rasa khas kaldu ayam untuk kuah, daging ayam suwir dan irisan telur rebus sebagai tambahan isi.
"Mewakili wilayah Indonesia bagian timur, kami hadirkan soto Banjar khas Kalimantan dan Cotto Makassar sebagai perwakilan dari Sulawesi," paparnya.
Menurutnya, soto Banjar dapat menjadi pilihan tepat bagi tamu yang lebih menyukai rasa khas kaldu ayam untuk kuah, daging ayam suwir dan irisan telur rebus sebagai tambahan isi.
Sementara Cotto Makasar, lebih terasa mengenyangkan dengan adanya tambahan kacang tanah giling dan irisan ketupat atau lontong yang melengkapi kaldu dari daging sapi.
"Semua menu tersebut dapat dicicipi kapan saja hanya dengan harga Rp 45.000,- ++/porsi. Tidak hanya terbatas untuk tamu yang menginap, sekedar mencari lokasi untuk makan siang yang lebih nyaman, tapi juga dapat dijadikan alternatif pilihan menu bagi pengunjung yang ingin mengadakan event di Hotel Ibis Pekanbaru,"tutupnya. ***(gas)
"Semua menu tersebut dapat dicicipi kapan saja hanya dengan harga Rp 45.000,- ++/porsi. Tidak hanya terbatas untuk tamu yang menginap, sekedar mencari lokasi untuk makan siang yang lebih nyaman, tapi juga dapat dijadikan alternatif pilihan menu bagi pengunjung yang ingin mengadakan event di Hotel Ibis Pekanbaru,"tutupnya. ***(gas)
IKUTI BERITA LAINNYA DI GOOGLE NEWS
Komentar
Berita Terkait
-
Hukrim
Kasat Reskrim Polres Siak Tinjau Korban Percobaan Pencurian di Kampung Dosan
-
Sosial
Bupati Siak Afni Dorong Penyelesaian Konflik HGU di Jakarta
-
Hukrim
Operasi Narkotika Diperketat di Bengkalis, Ratusan Pelaku Ditangkap
-
Hukrim
Kejari Bengkalis Musnahkan Barang Bukti 110 Perkara Inkracht
-
Lingkungan
Rumah Kompos Pekanbaru Dorong Pengurangan Sampah TPA Muara Fajar
-
Politik
DPRD Pekanbaru Desak Prioritas Drainase 2026
