PEKANBARU - Kepala Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan Provinsi Riau Zailani Aryfsyah, menyampaikan, masyarakat harus cerdas dalam memilih daging diataranya daging carilah daging ASUH, yakni, asli, sehat utuh dan halal. Untuk mencari daging ASUH tersebut tidak lagi sulit yang sudah banyak tersedia dipasaran.

Demikian dikatakan Kepala Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan Zailani Arifsyah. Dikatakanya, dengan mengutamakan daging ASUH tersebut secara otomatis masyarakat akan terhindar dari penyakit dan bahan campuran lainya yang dilarang agama muslim.

"Kita yakin masyarakat kita sudah cerdas untuk meilih daging, apa lagi stok daging saat ini dimana-mana sudah ada, masyarakatpun tidak sulit untuk menemukan dipasaran," ungkap Zailani.

Justru, untuk persedian stok daging sapi dalam menjalani bulan puasa dan menghadapi lebaran Idulfitri mendatang Riau mempunyai stok sapi sekitar 12.744 ekor sapi yang dipastikan cukup untuk Riau sampai beberapa bulan kedepan.

"Masyarakat kita jangan hanya berharap pada daging impor, karena daging didaerah kita jauh lebih bagus, dari segi harga saja sudah berbeda, jika daging segar berkisar Rp120 ribu daging impor hanya Rp100 ribuan bahkan dibawahnya kita bisa menilai dari itu kenapa dia lebih murah," paparnya.

Selain persedian daging sapi mencukupi, kata Zaiani, Riau juga menyediakan stok daging lain. Seperti burung dan telor yang juga dipastikan aman sampai lebaran. 

"Kita selalu lakukan pemantauan dikapangan, dan berdasarkan pasokan yang sudah biasa masuk ke Riau dengan itu kita pasatikan semuanya berjalan aman," ujar Zailani.***(mok)