PEKANBARU - Provinsi Riau selain terkenal menjadi ladang minyak dan industri juga terdapat makanan khas berbahan sagu. Promosi makanan khas Riau ini sudah sejak lama dilakukan dengan tujuan agar masyarakat mengonsumsinya. 

Maka dari itu Gubernur Riau Arsyadjuliandi Rachman mengajak masyarakat Riau untuk mempopulerkan makanan berbahan sagu. Sebab, potensi sagu di Riau cukup besar dan sangat menjanjikan untuk dikembangkan.

"Saya sekarang kalau sarapan pagi sudah mulai meninggalkan lontong dan beralih ke mie sagu. Termasuk tamu-tamu yang datang ke Riau, kita suguhi mie sagu," ujar Gubri saat  Rakor Ketahanan Pangan Provinsi Riau di Hotel Mutiara, Jumat (10/3).

Menurut orang nomor satu di Provinsi Riau, selama ini Riau selalu defisit beras dan harus menerima suplai dari Sumbar dan Sumut. Padahal di sisi lain, Riau punya potensi sagu yang besar dan kualitasnya cukup baik.

"Di Kepulauan Meranti varian sagu sudah cukup banyak. Di Pekanbaru sendiri bahkan sudah ada 32 tempat yang menjual dan menyajikan makanan sagu dengan berbagai varian. Kita kaya akan sagu," kata Gubri.

Gubri juga menyatakan bahwa masyarakat Riau ke depan tidak boleh tergantung semata kepada Migas. Selain harga yang sudah turun, produksi minyak di negeri lancang kuning juga makin berkurang.

"Kita harus gali potensi yang lain, seperti pariwisata, perikanan laut, termasuk pertanian dan perkebunan. Maka sudah saatnya kita menggugah hati ini dan mengkonsumsi bahan makanan seperti sagu yang dimiliki daerah ini," pungkasnya.