SELATPANJANG - Seiring digalakkannya program budidaya ikan keramba jaring apung dan kebersihan lingkungan laut di Kabupaten Kepulauan Meranti, Pemkab juga fokus kepada pola pemasaran sumber makanan laut tersebut. Dengan demikian, daerah ini dinilai sangat potensial menjadi sentra kuliner makanan laut.

 

Bupati Kepulauan Meranti, Drs Irwan MSi saat panen ikan di keramba percontohan Dinas Kelautan dan Perikanan, beberapa waktu lalu mengatakan, potensi peningkatan ekonomi masyarakat dari sektor budidaya ikan di laut itu akan lebih berhasil bila dilakukan sejalan dengan sistem pemasaran yang baik.

 

“Daerah kita punya potensi yang besar dalam mengembangkan produk kuliner makanan laut. Selama ini bila ada tamu yang datang ke Kepulauan Meranti dirasakan masih sangat minim ditemukannya tempat usaha kuliner yang representatif dalam menyajikan jenis makanan laut,” ungkap Bupati.

 

Peluang ini, kata Bupati Irwan, hendaknya dapat ditangkap oleh para interpreneur muda atau pelaku usaha di daerah ini. Mengembangkan usaha sajian makanan laut dengan fasilitas tempat yang representatif, merupakan peluang usaha yang sangat menjanjikan untuk lebih berkembang dimasa mendatang.

 

“Tempat usaha kuliner yang representatif itu sebenarnya tidak terlalu membutuhkan biaya mahal, seperti membangun restoran yang megah. Tapi yang terpenting bagaimana kita bisa menciptakan nuansa alam yang indah, terutama pada keindahan alam dan kebersihan laut pesisir pantai di daerah ini,” sebutnya.

 

Pemkab Kepulauan Meranti melalui Dinas terkait, kata Bupati, akan sangat senang mensupport tumbuhnya usaha sentra kuliner makanan laut itu. Dimana hal itu dinilai juga mampu menjadi daya tarik bagi wisatawan lokal dan manca negara, untuk datang atau berkunjung ke Kabupaten Kepulauan Meranti.

 

“Kita komit menciptakan multi player effect yang luas dari segala program percontohan yang dilaksanakan pemerintah daerah bagi pertumbuhan ekonomi masyarakat. Intinya, masyarakat harus peduli dan jeli menangkap peluang ini, sehingga seiring pertumbuhan usaha tersebut semakin pesat pula pembangunan di Kabupaten Kepulauan Meranti,” harapnya. (fan)